Gressins artisanaux fabriqués selon une ancienne recette Piémontaise. Ces gressins artisanaux sont fabriqués selon un processus lent qui leur confère une friabilité parfaite et les rend plus légers, bons et authentiques.
Ce gressin a la particularité d’être fin et croustillant.
Ingrédients: Farine de blé tendre in- tégrale* (77%), farine de blé tendre type “0”*, huile d’olive extra vierge*, sel, levure de bière, malt d’orge*.
Ces gressins artisanaux sont étirés à la main après un processus lent qui leur confère une friabilité parfaite et les rend plus légers, bons et authentiques. Ce gressin a la particularité d’être plus léger et plus aéré, mais sans renoncer au plaisir du goût.