Natharie

I tuoi studi?

Turismo: vendite e implementazione.

Dove vivi adesso?

Agno, Svizzera.

Altre novità su di te?

Non posso iniziare la giornata senza il mio frullato di patate o altri succhi sperimentali. Il mio soprannome, Zuzu, deriva dal mio secondo nome, Izumi, che in giapponese significa "acqua di sorgente".

Di dove sei?

Mio padre è italiano e mia madre è francese. Sono nata in Giappone, dove ho vissuto per 18 anni. Poi mi sono trasferita in Francia, dove ho vissuto in diverse regioni per 25 anni e ora sto per iniziare una nuova esperienza in Svizzera.

Di cosa ti occupi in SOLLEONE Bio?

Logistica

Quali sono le sue precedenti esperienze professionali?

Ho iniziato nel settore del turismo, lavorando in Africa. Poi sono passato all'industria alimentare e ora sono nel settore alimentare, ma nella direzione che ho sempre desiderato: aiutare le persone a mangiare sano.

Perché biologico? Perché credi in SOLLEONE Organic?

La mia risposta è la stessa che ho dato alla domanda sulla mia visione e sui miei valori: mi piace lavorare per SOLLEONE Bio perché corrisponde esattamente alla mia visione delle cose.

Qual è la tua visione e quali sono i tuoi valori?

Fin dall'adolescenza mi sono interessata al cibo sano. In realtà, inizialmente volevo studiare per diventare nutrizionista. Ma temevo la rigidità del percorso di studi, perché ho sempre amato il buon cibo, cucinare e sperimentare cose nuove. Ora, nel mio lavoro, faccio ciò in cui ho sempre creduto: mangiare bene, con alimenti prodotti in modo naturale e con ingredienti sani. Molti pensano che mangiare sano sia un obbligo e che tolga il piacere di mangiare. Ma se gli ingredienti sono naturali, rimarranno sani e incredibilmente gustosi. Perciò, continuo a sperimentare nuovi modi di mangiare con gli ingredienti giusti, e questo fa tutta la differenza. Se gli ingredienti sono buoni, saranno buoni sia per il gusto che per la salute. La vita è troppo breve; dobbiamo assaporare ogni momento. E mangiare è uno dei miei piaceri, ma stare bene fisicamente è altrettanto importante per me. Per me, l'uno non può esistere senza l'altro. La natura, lo sport, la vita all'aria aperta, godere delle meraviglie che il nostro pianeta ci offre sono i piaceri della mia vita. Con il mio stile di vita, aiuto i miei figli ad andare in questa direzione e a non dimenticare che il nostro pianeta è pieno di tesori e, come tutti i tesori, va trattato con rispetto, affinché possa continuare ad essere prezioso per sempre.