Le riz Carnaroli est idéal pour réaliser un bon risotto. Il tient la cuisson et libère une bonne quantité d’amidon ce qui lui donne une bonne crémosité.
Créé en l’honneur de la recette traditionnelle piémontaise, le Solleone Bio Piemont Risotto aux cèpes biologiques est une entrée succulente et intensément aromatique qui conquiert les sens.
Risotto Campania Solleone Bio: une délicieuse combinaison inspirée par les ingrédients traditionnellement utilisés dans la cuisine de Campanie, où les tomates biologiques et le basilic parfumé parfument le riz avec une simplicité raffinée.
