Orecchiette
au blé Saragolla

Rustique et excellent, originaire
de la région des Pouilles, le
blé Saragolla est très apprécié
pour la qualité de sa semoule.
Il se transforme en délicieuse
Orecchiette pour accueillir les
arômes des Sauces typiques de la
merveilleuse terre des Pouilles.