Carnaroli-Reis eignet sich ideal für die Zubereitung eines guten Risottos. Er behält beim Kochen seine Form und gibt viel Stärke ab, was ihm eine herrlich cremige Konsistenz verleiht.
Das Solleone Bio Piemont Risotto mit Bio-Steinpilzen wurde zu Ehren des traditionellen piemontesischen Rezepts kreiert und ist eine saftige und hocharomatische Vorspeise, die die Sinne erfreut.
Bio-Risotto aus Campania Solleone: eine köstliche Kombination, inspiriert von Zutaten, die traditionell in der kampanischen Küche verwendet werden, wo Bio-Tomaten und duftendes Basilikum dem Reis eine raffinierte Schlichtheit verleihen.